| 某权威医学杂志日前刊登文章，对服用维生素的正面作用提出颠覆性的质疑，引发了一场关于维生素是“补药”还是“毒药”的争议。面对大瓶小罐的维生素片，市民无所适从，凸现了营养指导缺失的保健现状。
与之形成对比的是，记者在采访中发现，现时我市唯一的营养专科，开诊近十年却依然备受冷落。营养保健话题虽然被媒体挂在嘴边，亦得到广大市民的关注，但社会成员的整体营养意识仍有待加强。
营养专科
没有独立牌匾
日前，记者在市人民医院营养科门诊室发现，整整一个下午该诊室只接待了一名前来咨询的市民。
此情此景，与10年前市人民医院心理咨询诊室刚开业时的萧条景象颇为相似。10年过去了，如今心理咨询诊室却是门庭若市，无论晴天雨天总有一拨又一拨的病人守候在门前。然而，我市目前唯一的营养专科门诊却还是冷冷清清。据主诊医师李洪广介绍，市人民医院的营养专科门诊设立于1998年，是中山、江门、顺德地区的唯一营养“智库”。尽管如此，门诊一直以来鲜有人问津。
记者观察到，医院各处并未悬挂写有“营养科”字样的牌匾，诊室外只挂着“内科”牌子。可见与其它专科门诊相比，“营养科”的知名度有待提高。据介绍，门诊接待的病人以住院病人为主，患者多为寻找辅助治疗手段而已。
对此，李医生感到非常无奈，他解释说：“营养专科的治疗具有见效慢、长期跟踪、长期治疗的特点，在国内很多医院属于‘冷门’诊室。”
现状堪忧
外行抢了内行饭碗
与正规医院难觅“营养科”芳踪形成对比的是，市民经常能看到一些“营养师”、“营养指导师”开课招生的信息。这些指导班的主办机构都不是专业的医疗机构，部分主讲人甚至没有接受过专业的营养学教育，不具备医学背景。
李洪广医生指出：“我国目前没有相关的法律法规对营养师行业进行监管，因而导致一些以推销营养品为目的的公司和人员，打着营养师的旗号进行商业活动。在国外，多数国家制定了明确的营养医师法规，对营养医师的执业资格有着严格的考核和限制。此外，对于区别于药品、食品以外的医疗食品，也有着清晰的定义界定。”
营养治疗
需专业人士辅导
据介绍，专业的营养咨询要制定复杂的治疗程序。它需要对就诊者过去及现在的饮食、生活习惯进行详尽的了解；还要对其身体指标、血液抽检指标等等，通过分析仪器作详细的分析。得出量化指标后，营养师再在此基础上制订个体化营养指导方案。
对于慢性病患、营养代谢性疾病患者、亚健康人群、孕期及哺乳期妇女、外科手术后恢复期患者、肿瘤术后患者而言，营养治疗的作用十分重要。对于危重病病人来说，营养治疗更是不可或缺。李洪广补充说：“所谓营养代谢性疾病，包括心脑血管病、肾病、糖尿病、痛风、高血脂症等等。”