9.下列物质中属于多糖的是(     )

  A.糖元                            B.蔗糖

  C.麦芽糖                          D.葡萄糖

10.组成低聚糖的单糖分子数为(     )

  A. 1～2个                         B. 3～8个

  C. 11～15个                       D. 16～20个

11.水溶性维生素摄入过多时(     )

  A.可在体内大量贮存                B.可经尿液排出体外

  C.极易引起中毒                    D.通过胆汁缓慢排出体外

12.人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是(     )

  A.转酮醇酶活力及TPP效应均降低     B.转酮醇酶活力及TPP效应均增高

  C.转酮醇酶活力降低，TPP效应增高   D.转酮醇酶活力增高，TPP效应降低

13.夜盲症可能是由于缺乏(     )

  A.维生素A                         B.维生素D

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